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2016年04月05日

お家で、ハンバーグの日

お家で、ハンバーグの日
今日の夕食は、ハンバーグでした。

実は、我が家は、タンパク質の摂取に関しては、結構、気を遣っています。

母が、高齢のため、元気を保って欲しいので、お肉や魚、そしてお豆腐や油揚げといった食材を、意識的に食卓の上に載せます。

高齢だからといって、あっさりした料理ばかり、食べるのは、危険だと、何かで読みました。

年を重ねた人こそ、お肉や魚を取る方が良いと。

もちろん、タンパク質のお料理には、たっぷり野菜をつけます。

写真の通り、結構、ボリュームがありましたが、母は完食してくれました。

母には、長生きして欲しいです。

私が母の笑顔を守れますように。

では、また、ブログでお会いしましょう。


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Posted by 佐藤洋子 at 22:02│Comments(0)お料理と開運
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