佐藤洋子スケジュール
佐藤洋子はこちらで占断鑑定をおこなっています。
対面鑑定、電話、スカイプ鑑定ともに、年中無休で、佐藤洋子研究室にて。
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メールはこちらにて （kabbalah1@air.ocn.ne.jp）お問い合わせください。
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2007年10月22日
お昼はショウガ焼
遅いお昼は豚肉のショウガ焼
です。洋子作。
付け合わせは、ブロッコリーと、キノコの炒めもの。横にあるのは、コーンポタージュスープ。寒くなったら絶対作ろう、と思っていたスープです。（まだ、寒くはないかな？）
ショウガ焼は、自分でショウガをすりおろして、みりん、酒、醤油を加えてタレを作って漬け置きします。漬けておく間にキャベツを刻んだり、付け合わせを作ります。
自分で漬け汁（タレ）を作ると、その家庭の好みに作れるのが良いですよね。それに、お酒が入っているせいか、お肉が柔らかいのも嬉しいですよ。
ある番組で、荒川静香さんが、ショウガ焼を好物とおっしゃっていましたが、ホントに美味しいですよね。何だか、静香さん、いい人だな、と思ってしまいました。o(^-^)o。
皆さんは、どんなお料理がお好みですか？
ロキシーカフェさんで、お待ちしています
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Posted by 佐藤洋子 at 16:03│Comments(0)
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