佐藤洋子の開運カバラ生活

今週の水曜日、鷹匠のもくせい会館の中にある、レストラン・アゼリアさんで、母とビーフシチューランチをしました。

もくせい会館近くの眼科に二か月に一度のペースで、母と受診しています。

毎回、鷹匠のどこかのお店でランチしています。

今回は、眼科医院から歩いて3~5分ほどの、もくせい会館内のレストランを訪れました。

以前は、鷹匠公園近くにある眼科医院に診察券を出した後、15分以上歩いて、けやき通りを渡った辺りのお店にも、お邪魔していました。

和食、イタリアン、中華料理、定食、お蕎麦と、鷹匠には、さまざまなお店があり、眼科受診のたびに、今回はどこでランチするか？を楽しみに、二人で出掛けていました。

しかし、この頃、母が足腰に自信が無い状態になってきていて、私の脚ならどうということの無い距離でも、徒歩10分以上かかるお店に、母と歩いていくのは、憚られ、こちらのお店にお邪魔しました。

眼科医院から近いということに加え、ビーフシチューがメニューの中にあり、評判が良いことを、ネットで調べて確認できたことも、このお店にお邪魔する決め手になりました。

ビーフシチューには、白米か雑穀米かを選んで、ご飯がついて来ます。

母は、少し、雑穀米の量を減らしてもらいました。

ドリンクバーと、食後のデザートもつけました。

私が、ドリンクバーで、二人分の飲み物を選んで、席に戻ると、ほどなく、ビーフシチューが運ばれてきました。

お肉がとても大きくて、ナイフを入れると、ホロっと崩れそうに柔らかく、予想以上に満足度の高いビーフシチューでした。

我が家でも、よく、ビーフシチューを作りますが、お肉をなるべく大きい状態で、煮込むようにするものの、どうしても一口大程度になってしまいます。

お肉が大きいと、ビーフシチューをいただくときの満足度が、非常にアップするんだな、と改めて思いました。

次に、自宅でビーフシチューにトライするときは、今回のビーフシチューのお肉の大きさに近づけてみたいと思いました。

食が細くなってきている母でも、美味しいものなら、完食できることも確認できて、嬉しかったです。

デザートは、イチゴの載ったケーキ。

小ぶりなところも、母が気に入ってくれました。

母が外食で、喜んでくれるのに、必要なことの一つに量が少ないこと、があります。

「量が少なくて、上品で良かった」と言ってくれるのが、母のランチを評する言葉の中でも、最高ランクのお褒めの言葉になります。

今回も、もちろん、このお褒めの言葉、いただきました！

母の喜ぶ顔が、私の元気の源です。

「また、来てみたいね」との、母の言葉は、今回のランチ、大成功？ということですね！

ランチの後、眼科受診し、お友達の車で、家まで載せていただき、帰宅しました。

母と外出できたこと、思いがけず、美味しいランチをいただけたこと、母が美味しいと喜んで完食してくれたこと、嬉しいことばかりの素敵な一日でした。

感謝です！

それでは、また、ブログでお会いしましょう！

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