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2017年05月09日

今年初めての冷やし中華♪

最近、初夏を思わせるような、汗ばむ日が続いたので、今夜は冷やし中華にしてみました。

今年、初めての冷やし中華です。

タレは胡麻ダレです。

麺が見えないくらい、具をいっぱい載せて、我が家の冷やし中華が出来上がりました。

足元では、猫の雪ちゃんが、くつろいでいます。

夕食の時間になると、雪ちゃんは、私のそばに寄ってきて、「撫でてニャ」と言ってきます。

食事をしながら、いつも、雪ちゃんを撫でるのが、私の夕食スタイルです。

さて、冷やし中華です。

今日は、少し、蒸し暑さを感じる日だったので、美味しくいただくことが出来ました。

この頃、風邪気味で、熱っぽいせいか、冷たいお料理がおいしく感じた私です。

もうじき、母の日ですね。

私は、毎年、エプロンを母にプレゼントしてきましたが、今年は、アクセサリーを選びました。

母には、すっと、元気でいて欲しいので、元気で家事ができるようにと、エプロンを贈ってきましたが、たまには、おしゃれをして、華やいだ気分になってほしいと思い、アクセサリーを選びました。

当日のお昼には、お寿司でお祝いしようと、ちょっとだけ、贅沢なお寿司を二人前、予約もしました。

母が元気で、私を応援してくれていることに、感謝です。

それでは、また、ブログでお会いしましょう！

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Posted by 佐藤洋子 at 21:48 │Comments(0) │季節と開運│お料理と開運
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